CONSTRUÇÃO:Base inteiramente construída em aço inox fosco escovado. Todas as peças em contato com os alimentos são de fundição de alumínio especial com acabamento em anodizado brilhante.
CONSTRUCTION:Base entirely made of stainless steel with a dull, brushed finish. All food contact parts are made of special cast aluminium with polished anodized finish.

-Sistema de transmissão com correia Multi V.
-*Micro Switch de Segurança: Ao retirar o protetor de lâmina, esta chave interrompe a energia, ocasionando a parada do motor.
-Poly V belt driven system.
-Safety Microswitch: When the knife guard is removed, the machine shuts off automatically.

-A Forma anatômica do braço se adpta as mais variadas formas e tamanhos de frios.
-The specially design arm allows handling of different sizes and varieties of meats, cheeses, etc.

-*Protetor de mão.
-Safety handguard.

-*Protetor de faca: instalado em volta da faca, este item de segurança protege o operador na hora da limpeza do equipamento, de possíveis acidentes com corte, mesmo com o cobre faca removido.
-Knife Guard: installed around the knife, this safety item protects the operator from possible cutting accidents when cleaning the equipment, even when the knife cover is removed.